المادة ٤٧

الأصل المحفوظ يبقى في مكانه. الفترات تُحسب من تاريخ النسخة التالية.

• النص الأصلي

  التعبئة والتغليف 1- أن تعبأ اللحوم وأجزاؤها ومنتجاتها بعد التبريد مباشرة مع مراعاة القواعد الصحية لتجنب التلوث. 2- أن تتناسب سرعة عملية التعبئة مع سرعة الإنتاج مع مراعاة عدم تراكم الذبائح في منطقة التعبئة. 3- أن تتم عملية التعبئة في منطقة جيدة التهوية والإضاءة، وألا تزيد درجة حرارتها على 10○م. 4- أن تكون المواد المستخدمة في التعبئة صحية ونظيفة وغير ماصة، وعديمة الرائحة، وشفافة وسليمة، وذات متانة مناسبة تحمي المنتج ولا تؤثر في خصائصه تحت ظروف النقل والتخزين والتداول. 5- ألا يعاد استخدام مواد التعبئة. 6- عدم استخدام الأكياس السوداء في التغليف.